Berburu Wisata Kuliner di Magelang

Kota magelang
5/5 (1)

Mengunjungi kota Magelang belum lengkap rasanya jika tidak mencicipi makanan khas nya atau berwisata kuliner. Berikut ini adalah referensi tempat makan enak untuk kuliner Magelang yang wajib anda coba :

Mangut Beong Borobudur 

mangut ikan beong

Sekitar 2 (dua) kilometer sebelah barat Candi Borobudur ada sebuah warung makan sederhana bernama Warung Makan Sehati Selera Pedas. Makanan di Warung Makan Sehati ini hampir semuanya berselera pedas, sesuai dengan nama warungnya. Nah, menu yang paling juara dari warung makan ini adalah Mangut Beong, apa itu Beong? Mangut seperti kita tahu adalah masakan seperti gulai yang encer namun pedas. Yang biasa dimasak menjadi mangut adalah ikan air tawar, mangut paling populer yang kita tahu adalah mangut ikan lele. Beong adalah ikan air tawar sebangsa lele, namun dengan ukuran yang sangat besar.Beong adalah ikan endemik yang hanya bisa ditemukan di sungai Progo dan kini sudah mulai langka namun ada kabar baik bahwa Beong mulai dibudidayakan warga sekitar.

Yang paling disukai dari Mangut Beong adalah bagian kepalanya. Mangut Beong ini diproses dengan digoreng garing terlebih dahulu baru dimasukkan ke kuah super pedas hingga bumbunya meresap. Kuah pedas mangut yang dimasak dengan cabe rawit dengan jumlah yang banyak ini rasanya sangat nendang dilidah, maknyusss sekali bagi penikmat pedas. Mangut Beong ini saya nikmati dengan sayur trancam yang sudah sepaket dengan nasi putih pulen yang kemebul atau masih panas. Sayur trancam ini selain penambah nikmat juga untuk mengimbangi pedesnya mangut.

Untuk menikmati satu porsi Nasi Sayur Trancam dengan lauk Mangut Ndas (kepala) Beong ukuran kecil cukup membayar Rp 20.000,- saja, untuk 2 (dua) gelas es teh manis hanya tambah Rp 3.000,-

Kupat Tahu Dompleng

tahu kupat dompleng
Selain terkenal dengan getuk atau ketan hijaunya, di Magelang ada juga makanan khas lainnya bernama Kupat Tahu Dompleng.Dalam bahasa Jawa, dompleng berarti menumpang. Entah apa maksud orang yang pertama kali menemukan kupat tahu ini. Lokasi kupat tahu dompleng mudah ditemukan karena berada di pinggir jalan sebelah kiri dari arah Yogya dan kanan jalan dari arah Magelang. Lokasi tepatnya yakni di Jalan Magelang Yogyakarta KM 8 Blabak, Mungkid, Magelang. Untuk seporsi kupat tahu ini dibandrol dengan harga Rp8000 per porsinya.
Saat memesan kupat tahu, pengunjung bebas memilih tingkat kepedasan kupat dengan cara menyebutkan jumlah cabe yang dipesan. Jika datang ke warung ini, pengunjung harus siap antri. Apalagi pada saat jam makan siang. Seporsi kupat tahu dompleng berisi ¾ tahu yang digoreng, cabe yang di uleg di piring, ditambah kupat, kecambah atau tauge, lalu disiram bumbu kecap dan potongan kasar kacang dan ditabur bawang goreng.

Walaupun murah tetapi jangan salah banyak yang mencari makanan yang satu ini lho. Malahan mayoritas pembelinya berasal dari luar kota. Ketenaran warung ini bertambah saat Bondan Winarno mndatangi tempat ini. Nah, bagaimana? Tertarik mencicipinya?

Mie Godhog

bakmi godog magelang

Jika diterjemahkan dalam Bahasa Indonesia, arti Godhog adalah rebus. Namun demikian, bukan berarti rasanya mirip Indomie rebus. Mie Godhog yang ini rasanya beda. Persamaannya, dua-duanya sama-sama nagih!

Mohon Beri Nilai

Kuliner Belalang Goreng Gunungkidul

Belalang Goreng

Belalang Goreng Gunungkidul, Kuliner Ekstrim Dengan Protein Tinggi

Berburu kuliner merupakan hal yang wajib bagi para wisatawan yang datang berkunjung ke daerah-daerah, karena saat pulang dari luar kota biasanya tak afdol jika tidak membawa oleh-oleh khas daerah tersebut. Biasanya oleh-oleh yang paling sering dibawa adalaha makanan. Sebagai negara yang kaya akan kuliner, setiap daerah di Indonesia memiliki kekhasan di setiap masing-masing masakannya. Hal tersebut menciptakan beragam jenis kuliner yang siap untuk memanjakan lidah para wisatawan yang datang. Keunikan kuliner menjadi nilai tambah bagi daerah tujuan wisata. Yogyakarta sebagai salah satu pusat kebudayaan Jawa memiliki berbagai macam masakan khas di setiap kabupatennya. Misalnya di Kabupaten Gunung Kidul yang populer adalah kuliner belalang goreng.

Belalang Goreng

Baca selengkapnya

Mohon Beri Nilai

Kelezatan Swike Kodok Klaten

Menikmati Kelezatan Swike Kodok Montok Bu Reso di Klaten

Swike Kodok Klaten – Jawa tengah memang lebih dikenal sebagai surganya kuliner karena berbagai macam jenis makanan tradisional ada disini. Bahkan jika ingin mengenal lebih dekat identitas budaya bangsa, maka cobalah untuk mencicipi portal kuliner di wilayah Jawa Tengah khususnya Klaten. Meski tak seterkenal Jogjakarta ataupun Semarang, namun Klaten memiliki banyak sekali makanan khas yang unik dengan cita rasa yang berbeda. Kuliner Swike Kodok dari Klaten.
Jika Anda gemar berwisata kuliner, luangkan waktu Anda untuk sejenak ke kota Klaten, Jawa Tengah. Dan coba mampir mengunjungi Resto Swike Bu Reso. Mungkin daging sapi, kambing ataupun ayam sudah biasa Anda konsumsi. Namun pernahkah Anda mengonsumsi daging kodok? Faktanya katak memang bisa dikonsumsi bahkan banyak sekali penggemar kuliner yang tergolong cukup ekstrim ini. Tidak semua jenis kodok bisa dimakan dan hanya kodok berjenis montok saja yang bisa diolah menjadi bahan makanan.
Dan di Klaten ada sebuah warung yang memiliki menu andalan kodok yang disebut swike dengan nama Warung Swike Bu Reso. Letaknya berada di belakang plasa Matahari atau di belakang Bank BRI cabang pasar Klaten, Karangduwet, Mojoyan. Warung ini menyediakan berbagai macam olahan daging kodok dengan berbagai macam rempah-rempah sehingga sajian yang ekstrim ini berubah menjadi begitu nikmat. Tersedia beberapa menu mulai dari :
  • Swike Goreng
  • Swike Kuah
  • Swike Nyemek
  • Swike Rica-Rica
  • Swike Goreng Tepung
  • Telur Kodok Goreng
 Swike dengan bahan daging kodok dengan paha montok yang dibumbui dengan rempah-rempah dan juga bumbu tauco yang begitu wangi dan gurih dengan macam masakan yang beraneka rasa.
iga bakar si jangkung
Bumbu swike nyemek dengan kuah kecap kecoklatan maupun Swike godhog-kuah, sangat menggoda lidah Anda. Dilengkapi dengan sambal bawang-cabe rawit irisan acar mentimun menambah dahsyat  rasanya. Sebagai pelengkap tersedia juga menu Swike goreng tepung maupun goreng mentega dan juga telur katak goreng. Hmm ngeliatnya aja udah pengen banget nyobain nih. Untuk menikmatinya, lebih nikmat ditemani dengan nasi putih. Anda tertarik? Luangkan waktu Anda sejenak untuk mampir ke Warung Swike Bu Reso.

Mohon Beri Nilai

Tiwul Ayu Mangunan

tiwul ayu mangunan

Mencicipi Aneka Rasa Tiwul Ayu Mangunan

Tiwul Ayu – Di daerah Mangunan, Dlingo ini selain terkenal dengan tempat wisatanya seperti hutan pinus, kebun buah mangunan, bukit panguk dan masih banyak tempat lainnya. Tetapi jangan melewatkan makanan khas dari daerah Dlingo yaitu Tiwul. Memang diluar daerah jogja banyak yang menjual aneka tiwul tetapi ada perbedaan dengan tiwul mangunan dlingo ini. Tiwul Ayu “Mbok Sum” ini menjual tiwul dengan berbagai macam rasa seperti rasa dengan gula merah, rasa coklat, gula pasir, gurih, tawar, sambal, keju, nangka, pisang, durian (kalau musim), strawberry, dan nanas. Karena banyak nya varian rasa dari Tiwul Ayu “Mbok Sum” ini menjadi daya tarik orang untuk membeli sebagai oleh – oleh ataupun sebagai makanan untuk liburan di kebun buah mangunan.

 

tiwul

 

Baca selengkapnya

Mohon Beri Nilai

Wisata kuliner khas Lombok

beberuk terong asli lombok

Hey guys,kali ini saya akan memberi info tentang kuliner apa saja yang patut untuk dicoba di lombok,NTB bukan cuma keindahan alamnya yang pantas untuk dicoba namun kulinernya juga guys.Penasaran apa saja kulinernya? Yuk baca artikel Wisata kuliner di Lombok,NTB dibawah

1. Pelecing kangkung.

Pelecing Kangkung merupakan kuliner khas andalan lombok

Pelecing adalah makanan khas masyarakat Lombok yang terbuat dari kangkung khas Lombok. Kangkung Lombok memiliki tekstur yang agak besar. Rasa kangkung Lombok berbeda dengan kangkung di luar. Cara pembuatan pelecing yaitu dengan merebus kangkung hingga matang dan di suir-suir memanjang. Setelah itu dicampur dengan sambal tomat yang pedas. Bumbu sambal tersebut adalah cabe rawit merah, tomat, garam, penyedap, terasi Lombok, dan perasan jeruk purut. Rasa terasi Lombok yang membuat rasa sambal pelecing sangat nikmat disantap bersama nasi putih.

Pelecing bisa anda nikmati di sebagian besar rumah makan di Pulau Lombok tapi untuk wilayah kota Mataram anda bisa mencoba pelecing di Jalan Majapahit. Menurut saya, rasa pelecing di sana sangat nikmat dengan sensasi pedas yang sulit anda lupakan.

Baca selengkapnya

Mohon Beri Nilai

Gudeg Jogja Enak Yu Djum

gudeg yu djum jogja

Gudeg Jogja Enak Yu Djum

Heys guys kurang rasanya kita berkunjung ke jogja namun tidak makan gudeg Yu Djum, gudeg ini memang sudah sangat terkenal dan tersohor,Penasaran lebih jauh? Yuk baca artikel Gudeg Jogja Enak Yu Djum. Jika kita membicarakan kuliner Jogja, maka ngga bisa lepas dari Gudeg. Ikon kuliner Jogja yang sudah dikenal hingga berbagai daerah lain. Berhubung banyaknya penjaja gudeg di Jogja, maka saya pun mencoba mencari gudeg-gudeg terkenal, yang tentunya terkenal karena kelezatannya. Jika bicara soal gudeg, tanpa ragu-ragu saya akan merekomendasikan Gudeg Yu Djum yang terletak di Mbarek (Jl. Kaliurang).

Baca selengkapnya

Mohon Beri Nilai

Iga Bakar Si Jangkung

iga bakar si jangkung

Iga Bakar Yang Sedang Populer

Hey guys,kali ini saya akan memberi informasi tentang kuliner,kali ini datang dari dari bandung yaitu IGA BAKAR SI JANGKUNG,Penasaran lebih jauh tentang IGA BAKAR SI JANGKUNG ?Yuk baca artikel IGA BAKAR SI JANGKUNG  dibawah..

Meski berada di jalan yang hanya bisa dilalui satu arah, Iga Bakar Si Jangkung selalu ramai dipenuhi pengunjung. Tempat makan ini terletak sebelum Masjid Raya Cipaganti di Jalan Cipaganti, Bandung, di sebelah kiri jalan. Iga bakar kambing menjadi andalan warung makan bercat hijau ini. Rasa gurihnya daging kambing bersatu dengan manisnya kecap. Slamet Hariyanto, sang pemilik, memulai usaha ini sejak masih bujangan, tepatnya tahun 1996. Haryanto memilih usaha kuliner lantaran memang hobi memasak. Orangtuanya sendiri memang sudah berjualan sate. Maka, setelah lulus kuliah, ia nekat membuka usaha kuliner mengikuti jejak orangtuanya. Terbiasa melihat orangtuanya memasak membuatnya tak sulit meniru.

igabakar3_full

Baca selengkapnya

Mohon Beri Nilai

Rica – Rica Ayam Si Bisu

rica-rica ayam si bisu
5/5 (1)

Rica – rica Ayam – Paling suka kuliner malam apalagi di bulan November – Desember ini merupakan musim penghujan jadi paling enak mencari santapan malam yang gurih dan pedas. Kalo sedang liburan hal yang paling di cari ada paket wisata, rental mobil, penginapan, dan kulinernya. Akibat efek dari film AADC 2 semakin tersohornya beberapa wisata dan kulinernya. Makin banyak juga wisatawan dari luar jawa maupun internasional yang mengisi waktu liburannya untuk datang ke Yogyakarta. Kali ini wiratransport akan memberikan kuliner malam yang paling istimewa adalah Rica – rica si Bisu.

rica - rica ayam si bisu

Rica – Rica si Bisu ini berada di jalan raya Bantul No 106 dari Jogteng (Jogja Tengah ) ke arah pasty (Pasar Hewan di jogja) nanti kiri jalan sebelum pasty. Warungnya tenda kecil sederhana tapi jangan dilihat dulu tempatnya kalo belum ngrasain rasa rica – rica ayamnya.

Kenapa dinamakan rica – rica si bisu? karena ibu penjualnya memang tidak bisa bicara jelas (bisu atau gagu), disini merupakan salah satu favorit dari Butet Katarajasa. Selain rica – rica si bisu disini juga menjual bakmi goreng, bakmi godog, nasi goreng dll. Untuk rica – rica memang agak mahal dengan harga 75rb satu piring rica – rica ayam.

Kenapa mahal? Karena memang menggunakan ayam kampung asli dan disajikan dalam satu ayam lengkap. Dari kepala, telor, tulang, daging, dan kakinya. Ini cocok untuk kamu yang makan bareng bersama teman – teman. nanti pesan minumnya teh panas gula batu semakin nikmat santapan malam kalian. Mungkin bisa menjadi pilihan wisata kuliner di jogja.

Mohon Beri Nilai

WhatsApp chat