Gudeg Pawon

gudeg pawon
5/5 (1)

Gudeg Pawon – Salah satu daerah Indonesia yang sangat kental sekali dengan budayanya dan kaya akan wisata alamnya. Walaupun Yogyakarta terkenal dengan kota pelajarnya sehingga banyak pebisnis – pebisnis luar jawa pun tertarik untuk menanam investasi. Mulai dari bisnis makanan, kontrakan, kos – kosan maupun perumahan. Di samping budaya dan wisata alamnya, untuk yang sedang liburan memang harus mencoba kuliner khas daerah – daerah yang dikunjungi. Wiratransports.com akan memberikan salah satu kuliner khas jogja yang buka di malam hari.

Mungkin kalian sudah tahu kalo makanan khas jogja itu Gudeg yang terkenal dengan rasa manisnya. Kamu harus mencoba Gudeg yang satu ini, namanya Gudeg Pawon. Gudeg ini mempunyai keunikannya sendiri, biasanya penjual Gudeg berjualan di pagi, siang, sore hari akan tetapi berbeda dengan Gudeg Pawon itu sendiri. Gudeng pawon buka dari jam 10 malam tetapi jangan sekali – kali kamu datang di jam segitu pasti nanti nya kamu akan menjadi urutan terakhir dari antrian yang panjang. Nah disini saya kasih informasi lengkapnya tentang gudeng pawon kepada anda.

Keunikan Gudeg Pawon Jogja

Ada 2 keunikan yang dimiliki oleh ini :

Yang pertama, sesuai dengan namanya Gudeg Pawon yang dalam bahasa Jawa berarti gudeg dapur, pengunjung yang ingin menikmati gudeg ini harus mau berdesak-desakan di dapur pemiliknya. Sedangkan keunikan kedua, Gudeg ini hanya buka di malam hari, tepatnya di tengah malam saat kebanyakan orang mulai terlelap.

Meski buka di malam hari dan hanya buka selama 3 jam, warung gudeg yang dirintis oleh Bu Prapto Widarso sejak tahun 1958 ini selalu ramai dikunjungi pembeli dari berbagai tempat. Pelanggan Gudeg ini terdiri dari berbagai kalangan, mulai dari mahasiswa, orang kantoran, pejabat, bahkan artis lokal maupun nasional.

Kedua, Gudeg yang disajikan di tempat ini adalah gudeg basah lengkap dengan sambal krecek yang pedas dan ayam kampung. Sensasi gudeg yang manis dengan areh yang gurih, serta ayamnya yang empuk menciptakan perpaduan rasa yang nikmat sehingga membuat orang rela datang malam-malam untuk menikmati kelezatannya.

Biasanya pengunjung yang datang ke Gudeg pawon harus antri di pawon (dapur) guna mendapatkan sepiring gudeg. Namun mengingat cita rasanya yang mak nyus hal itu tentu saja bukan menjadi masalah. Apalagi pemilik warung adalah sosok yang ramah. Menunggu datangnya gudeg sambil duduk di dekat tungku tradisional tidak akan menjadi hal yang membosankan.

Lokasi

Warung Gudeg Pawon terletak di Jl. Janturan 36 – 38, Warungboto, Yogyakarta. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 22.30 – 01.00 WIB. Jika wisatawan ingin menikmati kelezatan Gudeg Pawon ini lebih baik datang lebih awal supaya tidak antri terlalu lama dan tidak kehabisan. Untuk pemesanan, Anda bisa menghubungi nomor 0852 2847 0264.

12

SEWA MOBIL JOGJARENTAL MOBIL MURAH JOGJAWIRA TOUR merupakan usaha Group Wira yang bergrak di bidang Jasa Sewa Mobil Jogja, Rental Mobil Jogja, voucher hotel Paket Wisata Murah Jogja, Tiket Pesawat/Kereta Api. 

Mohon Beri Nilai

Kuliner SOGUL Jogja

sogul jogja

Berwisata Kuliner Sogul Jogja

Dibulan November – Desember ini biasanya bagi sebagian orang sudah merencanakan untuk liburan akhir tahun ke suatu kota atau daerah. Juga untuk menikmati tahun baru bersama teman satu geng atau keluarganya. Dan bagi kalian yang berencana untuk liburan akhir tahun ke kota Yogyakarta. Di artikel ini WIRATRANSPORTS.COM ada satu tempat recommended yang mungkin bisa jadi pilihan kamu.

sogul

Sogul ini singkatan dari Sop dan Gule ayam yang berada di Jalan C. Simanjuntak No.73, Terban, Gondokusuman, Kota Yogyakarta depan toko busana muslim Karita. Beroperasi di jam 17.00 – abis tapi cepet abisnya kalo makan di sogul. Kenapa saya merekomendasikan makan disini ?. Karena disini enak dari balungan ayam nya, tom yam ayam, sampai gule ayamnya ini belum ada saingan rasa dari makanan yang ada di jogja. Untuk soal harga masih tergolong lumayan untuk satu porsi gule ayamnya. Kamu disini bisa minta berapa cabe yang kamu inginkan, ini enak banget bagi yang suka banget makanan pedas. Gak suka makanan pedas pun tetep harus nyobain makan disini lho.

sogul 1

Setiap makan disini gag cukup untuk makan satu nasi pasti saya nambah satu porsi satu nasi lagi karena memang satu mangkok gule ayam itu berisikan 2 potong daging ayam, kalo kamu pesan sayap berarti kamu bakal dapat 2 potong sayap ayam. Nah kan kalo cuma satu porsi satu piring nasi gag bakal cukup untuk makan 2 ayam kan, makanya nambah satu piring nasi lagi hehe. Gule  ayam di sogul ini bersantan, ya iyalah namanya juga gule hehe tapi kalo ada yang gag suka makanan bersantan bolehkok pesen tomyam ayam atau balungan ayamnya. Ini juga gag kalah enaknya. Apalagi ditambah kerupuk sama es teh pasti nambak kenimkatan makannya. yoh yang lagi liburan ke jogja buruan nyobain makanan sogul ini dan jangan lupa nyewa mobilnya di wiratransports.com ya.

Mohon Beri Nilai

Kopi Klothok Kaliurang

Kopi Klothok Kaliurang

Nuansa Pedesaan di Kopi Klothok Kaliurang

Kopi Klothok – Akan memberikan beberapa referensi wisata kuliner jika anda sedang berkunjung ke Yogyakarta. Mungkin anda sudah terbiasa dengan makanan western seperti pizza, burger, steak dll. Kali ini saya akan memberikan referensi kuliner Yogya yang berbeda dari yang biasa anda makan atau nuansa tempat yang berbeda juga. Mungkin anda terbiasa makan yang tempatnya bernuansa café di tengah kota. Anda harus mencicipi makanan Kopi Klothok yang memberikan nuansa pedesaan dibawah kaki gunung merapi.

kopi klothok

Kopi Klotok kaliurang memberikan menu yang sederhana seperti biasanya masyarakat desa sering memasaknya. Banyak menunya seperti sayur lodeh, sayur asem, gudeg, telor, dan mungkin beberapa gorengan. Tetapi jangan underestimate dulu sama menu dan tempatnya. Justru yang seperti inilah sering kali masyarakat yang hidup diperkotaan datang untuk mencoba masakan yang sederhana ini.

kopi klothok 1

Pertama kali saya datang dan ingin mencicipinya, banyak pelangganan bersama sanak familynya datang untuk sekedar rekreasi dan makan yang terkenal murah tersebut. Mereka rela mengantri berjam – jam  hanya untuk mendapatkan pisang goreng padahal pisang nya aja belum matang. Dan baru digoreng tetapi mereka rela mengantri panjang. Mungkin ini sensasinya kalau makan disini tapi itu terpuaskan dengan pemandangan sawah yang ada disekitar pendopo dan view gunung merapi yang terlihat jelas.

SEWA MOBIL JOGJARENTAL MOBIL MURAH JOGJAWIRA TOUR merupakan usaha Group Wira yang bergrak di bidang Jasa Sewa Mobil Jogja, Rental Mobil Jogja, voucher hotel Paket Wisata Murah Jogja, Tiket Pesawat/Kereta Api. Untuk Pemesanan KLIK! DISINI http://www.wiratransports.com/ | HOTLINE: 085326883699 / 08122661818 | Pin BB 51dd4d90

Mohon Beri Nilai

Mencicipi Kuliner Sate Petir Pak Nano

sate petir pak nano

Untuk menikmati Yogyakarta selain berkunjung ke wisata alamnya seperti pantai – pantai yang ada di Wonosari, candi – candi. Malioboro dengan pusat belanjanya jogja, mungkin kamu juga kudu coba beberapa kuliner yang ada di Yogyakarta. Efek ndari film AADC (Ada Apa dengan Cinta 2) yang berlokasikan di daerah Yogyakarta. Menjadikan beberapa wisata kuliner maupun tempat wisatanya menjadi pusat destinasi untuk wisatawan local maupun internasional. Dalam artikel ini, Wiratransports akan memberikan referensi wisata kuliner yang patut dicoba jika mengunjungi Yogyakarta. Salah satunya adalah sate petir pak nano.

sate petir pak nano

Sate Petir pak Nano merupakan salah satu wisata kuliner di Yogyakarta yang harus kamu coba. Sate Petir pak Nano ini berlokasikan di Ringroad Selatan dekat dengan kampus UMY dibawah bambu – bambu dan bersampingan dengan aliran sungai. Walaupun tempatnya cukup kecil, tapi cita rasa sate dan tongsengnya tidak ada tandingannya. Apalagi untuk orang yang suka dengan rasa pedas mungkin ini bisa menjadi referensi anda. Sate petir pak Nano buka dari pagi hingga sore sekitar jam 4.

sate petir pak nano

Saya sarankan untuk memesan tongseng daging kambingnya dimakan pas siang hari dengan nasi yang masih panas. Dengan ditambah bumbu tongseng yang gurih dan pedas mungkin bisa merasakan sensasi kelezatannya. Jangan lupakan kerupuk sebagai pelengkap dan es teh untuk pereda rasa pedasnya. Saya sudah mencobanya dan sudah menjadi pelanggan setia untuk tongseng dan sate petir pak nano.

SEWA MOBIL JOGJARENTAL MOBIL MURAH JOGJAWIRA TOUR merupakan usaha Group Wira yang bergrak di bidang Jasa Sewa Mobil Jogja, Rental Mobil Jogja, voucher hotel Paket Wisata Murah Jogja, Tiket Pesawat/Kereta Api. Untuk Pemesanan KLIK! DISINI http://www.wiratransports.com/ | HOTLINE: 085326883699 / 08122661818 | Pin BB 51dd4d90

Mohon Beri Nilai

Bakpia Pathuk

Bakpia Pathuk, Oleh – oleh Khas Jogja

Bakpia Pathuk – Yogyakarta sebagai tempat tujuan wisata memiliki banyak makanan khas yang dapat menjadi oleh-oleh bagi wisatawan yang berkunjung ke Kota gudeg ini. Banyak sekali alternatif oleh-oleh berupa makanan yang dapat dipilih oleh para wisatawan. Bakpia merupakan salah satu kekayaan kuliner yang dapat diperoleh ketika berkunjung ke Kota Yogyakarta. Melihat latar belakang sejarahnya, Bakpia sebenarnya berasal dari negeri Cina, aslinya bernama Tou Luk Pia yang artinya adalah kue pia (kue) kacang hijau. Bakpia sendiri berbentuk kue dengan kacang hijau di dalamnya. Meskipun demikian, saat ini isi dari Bakpia telah banyak di modifikasi tidak hanya dengan Kacang hijau tetapi dengan bahan lainnya.

Meskipun tampaknya sederhana, namun proses pembuatan Bakpia tidak semudah yang kebanyakan penikmat kuliner pikirkan. Di dalam proses pembuatan Bakpia proses pembuatannya harus ditangani oleh orang yang sudah ahli membuat Bakpia. Proses-proses tersebut meliputi pembuatan bahan, pembentukan, pengkukusan samapai tahap pendinginan yang jika tidak dilakukan dengan benar, kemungkinan besar akan mengalami kegagalan produksi.

Munculnya Bakpia di Yogyakarta tidak terlepas dari sejarah pertama Bakpia di Pathuk Yogyakarta. Bakpia mulai diproduksi di kampung Pathok Yogyakarta, sejak sekitar tahun 1948. Waktu itu masih diperdagangkan secara eceran dikemas dalam besek tanpa label, peminatnya pun masih sangat terbatas. Proses itu berlanjut hingga mengalami perubahan dengan kemasan kertas karton disertai label tempelan.

Seiring dengan perkembangan jaman, pada tahun 1980 mulai muncul kemasan Bakpia yang telah berlabel yang bisanya beridentitaskan nomor alamat rumah yang berawal dari bisnis keluarga. Kemunculan Bakpia itu terus berkembang dan telah mengalami puncak ketenaran sebagai oleh-oleh pada tahun 1992 samapai saat ini. Bakpia Pathuk sudah sangat terkenal dan biasa di jadikan oleh-oleh para wisatawan yang berkunjung ke Yogyakarta. Saat ini Bakpia itu telah meyebar di seluruh wilayah Yogyakarta dan tidak hanya terpusat di Pathuk saja meski tidak dapat dipungkiri Bakpia Pathuk adlah oleh-oleh khas yang sangat terkenal.

Mohon Beri Nilai

Kopi Joss

5/5 (1)

Kopi Joss – Angkringan Lik Man merupakan angkringan legendaris, sebab pedagangnya adalah generasi awal pedagang angkringan di Yogyakarta yang umumnya berasal dari Klaten. Lik Man yang bernama asli Siswo Raharjo merupakan putra Mbah Pairo. Pedagang angkringan pertama di Yogyakarta yang berjualan sejak tahun 1950-an. Warung berkonsep angkringan yang dulu disebut ‘ting ting hik‘ diwariskan kepada Lik Man tahun 1969. Sejak itu, menjamurlah angkringan-angkringan lain.

Begitu sampai di angkringan yang buka pukul 18.00 ini, anda bisa memesan bermacam minuman yang ditawarkan, panas maupun dingin. Pilihan minuman favorit adalah Kopi Joss, kopi yang disajikan panas dengan diberi arang. Kelebihan kopi itu adalah kadar kafeinnya yang rendah karena dinetralisir oleh arang. Tak usah khawatir itu hanya mitos, sebab Kopi ini lahir dari penelitian mahasiwa Universitas Gadjah Mada yang kebetulan sering nongkrong di Angkringan Lik Man.

Mohon Beri Nilai

Sate Klathak

Kuliner Legendaris Jogja, Sate Klathak

Sate Klathak – Sate Yang Terkenal Di selatan Jogja ini Sudah Tidak Asing Lagi .. Letaknya Di Jalan Imogiri Kurang Lebih 15 Km Dari Pusat Kota Jogja. Bukan hanya Sate Saja yang tersedia, tongseng, gulai juga ada pokoknya yang berbau daging kambing ada disana

Sate klatak itu sangat khas, potongan daging kambing yang cukup besar-besar dan tusuk satenya dari jeruji besi sepeda. Dan ternyata rasanya sedikit asin tetapi gurih dan disajikan tanpa sambal kecap. Beda dengan menu sate kambing pada umumnya.

Dalam satu porsi terdiri dari dua tusuk saja, tetapi selain potongan dagingnya cukup besar, dalam satu tusuk isinya juga lumayan banyak. Hmm… enak nih sate klataknya, daging empuk dan terasa sedikit garing. Kita juga diberi satu piring kuah gule sebagai tambahan. Tapi kalau Anda mau pakai sambal kecap, tinggal minta, nanti disediakan.

Mohon Beri Nilai

Jadah Tempe

5/5 (1)

Jadah tempe adalah salah satu makanan tradisional khas yang berasal dari Sleman, Yogyakarta. Belum lengkap rasanya datang ke Kaliurang tidak mencicipi makanan ini. Makanan ini tidak akan anda temui di sembarang tempat di kota Yogyakarta karena makanan ini khas Kaliurang dan sangat terkenal hanya ada di sekitar tempat wisata yang berada di lereng Gunung Merapi ini.

Nama Jadah Tempe sesungguhnya merupakan gabungan dari dua jenis makanan yaitu jadah yang merupakan olahan dari ketan dan tempe ataupun tahu. Baik tempe atau tahunya biasanya diolah dengan cara dibacem. Nama Jadah (uli) atau orang jawa bilang gemblong.

Makanan bahan olahan dari ketan ini dengan campuran kelapa rasanya gurih. Sedangkan pasangannya tempe atau tahu yang diolah dengan cara dibacem dengan rasa legi (manis). Akan lebih nikmat jika di temani dengan cabe rawit. Biasanya disajikan dengan bungkus daun pisang. Jadi rasa makanan ini kombinasi gurih dengan manis plus rasa pedas cabe rawit. Makanan yang satu ini memang sangat cocok dinikmati pada hawa dingin seperti yang bisa anda temui di daerah Kaliurang, Sleman.

Mohon Beri Nilai

Bakmi Jawa

bakmi godog magelang

Bakmi Jawa atau Mi Jawa adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog) yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa. Kebanyakan bakmie Jawa adalah bakmie rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura) bakmie Jawa ini dikenal dengan sebutan mie rebus. Akan tetapi sebenarnya terdapat variasi mie goreng dari bakmie Jawa.

Mie dimasak di atas tungku tanah liat (anglo) dan api arang. Meskipun banyak pembeli yang memesan, juru masak tidak memasak semua pesanan dalam satu wajan besar. Melainkan bahan dan bumbu diracik satu per satu. Pesanan dimasak satu porsi demi satu porsi di dalam wajan kecil. Ciri khas lainnya bakmie Jawa adalah penambahan suwiran daging ayam kampung dan telur bebek ke dalam masakan.

Bakmie Jawa banyak dijajakan di Yogyakarta dan kota-kota di Provinsi Jawa Tengah. Seperti Sumpiuh, Purwokerto, Karanganyar, Magelang, Semarang, Solo dan kota kota lainnya. Desa Piyaman, Wonosari, Gunungkidul merupakan tempat asal pedagang bakmie Jawa yang berdagang di berbagai kota besar di Indonesia.

Mohon Beri Nilai

WhatsApp chat